Author Details

Marsella, Ria, Bagian Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Indonesia

  • Vol 11, No 2 (2016) - Articles
    Pengaruh Daun Salam (Syzygium polyanthum) terhadap Protein Kuning Telur, Total Fenol dan Flavonoid pada Telur Asin
    Abstract  PDF