, Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Jalan Veteran, Ketawanggede, Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia

• Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak Vol. 14 No. 1 (2019) - Articles
  Studi Interaksi Kompleks Inulin dan Fraksi Kasein Melalui Analisis In-Silico dan Molecular Docking Sebagai Dasar Pengembangan Prebiotic Fermented Milk
  Abstract  PDF