, Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Jl. Raya Bandung-Sumedang, Hegarmanah, Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat 45363
-
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak Vol. 14 No. 1 (2019) - Articles
Pengaruh Konsentrasi NaOH Terhadap Rendemen, Kadar Air dan Kadar Abu Gelatin Ceker Itik (Anas Platyrhynchos Javanica)
Abstract PDF